Kühlend
Das Wort kühlend beschreibt, dass etwas ein Gefühl von Kühle erzeugt oder Wärmeempfindungen reduziert. Dieses Gefühl kann auf der Haut oder im Körperinneren wahrgenommen werden. Heilpflanzen können auf verschiedene Weisen kühlend wirken. Einige enthalten Inhaltsstoffe, die direkt auf Kälterezeptoren wirken oder die Wärmeableitung des Körpers fördern. Ätherische Öle spielen hier oft eine Rolle. Menthol in der Pfefferminze ist ein bekanntes Beispiel. Es aktiviert Kälterezeptoren auf der Haut und erzeugt so ein kühlendes Gefühl, obwohl es die Körpertemperatur nicht tatsächlich senkt. Auch andere ätherische Öle können ähnliche Effekte haben, oder die Hautdurchblutung fördern, was ebenfalls als kühlend empfunden werden kann. Flavonoide, Gerbstoffe und Bitterstoffe sind für die direkte kühlende Wirkung weniger bekannt, können aber indirekt über entzündungshemmende oder schmerzlindernde Effekte zum Gefühl der Kühlung beitragen. Pflanzen wie Pfefferminze, Aloe Vera (indirekt kühlend durch Feuchtigkeit und Beruhigung) und Melisse werden oft als kühlend beschrieben. Sie können bei Hitzegefühl, Sonnenbrand oder Entzündungen als angenehm kühlend empfunden werden.